Doskonałe plastry karmelu, które można szybko przygotować.

Na krem ​​wystarczą tylko 2 składniki – jeśli nie kupiliście salko karmelowego, wystarczy gotować zwykłe salko przez 2 godziny.

Ciasto jest niezwykle pyszne i szybkie w przygotowaniu.

Jeśli chcesz, możesz przed podaniem polać polewą czekoladową.

Alternatywnie można zastosować kolejną warstwę dodając bitą śmietanę.

Potrzebujemy:

1 paczka proszek do pieczenia

1 łyżka kakao

4 jajka

1,2 szklanki cukru pudru

2 szklanki półgrubej mąki

1 szklanka oleju

1 szklanka wody

Drobno posiekane orzechy włoskie

Krem:

Karmelowe Salko

1 kostka masła

Zbliżać się:

Przygotujemy proste ciasto.

Jajka ubić z cukrem.

Mieszamy również olej i letnią wodę.

Na koniec dodajemy także składniki sypkie.

Przesiana mąka zmieszana z proszkiem do pieczenia i kakao.

Wyrabiamy jednolite ciasto bez grudek.

Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia – ewentualnie natłuszczone i posypane mąką.

I pieczemy w temperaturze 180 stopni w nagrzanym piekarniku (pieczemy ok. 20 minut, w zależności od piekarnika. Gotowe ciasto sprawdzamy wykałaczką).

Wystarczy ubić masło i sos karmelowy na krem.

Można kupić gotowe salko karmelowe lub ugotować zwykłe salko.

Po upieczeniu pozostawić ciało do ostygnięcia.

Wystudzone ciało smarujemy kremem (który sami ubijamy), posypujemy zmielonymi orzechami i posypujemy polewą czekoladową.

Przygotować krem ​​ubijając śmietanę z masłem.

Na koniec możemy polać polewą czekoladową lub po prostu skropić polewą.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂

Spróbuj na obiad bakłażanów w kształcie wachlarza, nie można się im oprzeć, podobnie jak parmigiana, to przepis bombowy, wyjątkowy i niezwykły.

Kiedy mamy bakłażany w lodówce, zawsze myślimy o tych samych przepisach na przygotowanie parmigiany lub faszerowanych bakłażanów. A gdybyśmy Ci powiedzieli, że wachlarze można przygotować z bakłażanów?

Dodatek, który jest nie tylko dobry, ale też robi wspaniały efekt wizualny, jest pyszny, ale też piękny, nie można się mu oprzeć, można je przygotować, gdy organizujesz lunch lub kolację i po prostu nie wiesz, jak zadziwić gości . Nie traćmy czasu na rozmowy, załóż fartuch i do dzieła.

Fani bakłażana nadziewanego papryką i pomidorami, przepisu, którego nie można przegapić

Aby móc wprowadzić ten przepis na stół, nie musisz wiele robić, wystarczy nafaszerować bakłażany, a następnie pozwolić im upiec się w piekarniku, a zobaczysz, że upieczesz bombę. Za każdym razem możesz nadziewać bakłażany inaczej, dzięki czemu zawsze będziesz podawać inne danie. Zamiast nadziewać bakłażany papryką, możemy spróbować z ziemniakami, gotowaną szynką, no cóż, co tu dużo mówić, wybór jest rozpieszczany.

Składniki na 4 osoby

4 długie bakłażany
2 czerwone papryki
czerwone pomidory do smaku
150 g białej scamorzy
50 g startego Parmigiano Reggiano
oregano do smaku
świeża pietruszka do smaku
sól dla smaku
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku

Proces fanów bakłażana

Aby przygotować ten specjalny przepis, z pewnością nie jest to zwykła parmigiana z bakłażana, myjemy bakłażany, paprykę i pomidory. Paprykę pokroić na kawałki po usunięciu osłonki, nasion i ewentualnych włókienek wewnętrznych, osuszyć chłonnym papierem kuchennym.

Pomidory myjemy i przekrawamy na pół, bakłażany myjemy i suszymy, nie odcinamy łodygi, żeby po przekrojeniu pozostały razem, kładziemy je na desce do krojenia, kroimy w plastry, które musimy uformować prawdziwym fanem.

Do małej miski wrzucamy oliwę z pierwszego tłoczenia, posiekaną natkę pietruszki, oregano i pędzelkiem kuchennym smarujemy także wewnętrzną część bakłażanów.

Pomiędzy plasterkami bakłażana układamy pomidory i paprykę, stopniowo układamy je w naczyniu żaroodpornym i rozprowadzamy scamorzę oraz starty Parmigiano Reggiano.

Wstawić do nagrzanego piekarnika na 200° na 25-30 minut. Po upływie czasu pieczemy i podajemy.

Ciesz się posiłkiem!

Czy na pewno nie wkładasz ziemniaków do lodówki, żeby zapobiec ich kiełkowaniu? Może nadszedł czas, aby nauczyć się sztuczki rolnika, którą przegapiłeś.

Ziemniak to potrawa, której nigdy nie brakuje w domu, bardzo uniwersalna, można przygotować wiele przepisów, od słodkich po wytrawne, gdybyśmy tworzyli listę, nie skończylibyśmy od razu.

Właśnie ze względu na ich wszechstronność musimy należy zwrócić uwagę na przechowywanie, aby zapobiec ich kiełkowaniu, to byłby prawdziwy wstyd. Dlatego jesteśmy tu dzisiaj, aby udzielić Państwu wszelkich rad i sugestii rolników. Tylko w ten sposób będziecie w stanie właściwie chronić ziemniaki i zapobiegać ich kiełkowaniu. Pozostaje tylko się dowiedzieć.

Przechowuj ziemniaki, aby nie wyrosły

Przechowywanie ziemniaków jest ważne, jeśli zastanawiasz się, czy wystarczy nie wkładać ich do lodówki, aby zapobiec kiełkowaniu, powiem Ci, że nie, to nie wystarczy. Pozostaje tylko dowiedzieć się, jak dobrze przechowywać ziemniaki, aby zapobiec ich kiełkowaniu.

Kiełkujących ziemniaków nie można jeść, bo są nie tylko mniej smaczne, ale mogą też skutkować poważnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak nudności, bóle głowy, silne bóle brzucha i problemy z trawieniem. Aby uniknąć kiełkowania ziemniaków, oto jak to zrobić.

Zacznijmy od zakupu, zróbmy ocena wizualnaziemniaki nie mogą mieć kiełków, muszą być w dobrym stanie, nie mogą być na nich zielone plamy ani plamy pleśni.

Gdy tylko wrócimy do domu, możemy zostawić ziemniaki w piekarniku siateczkowa torba i włóż go do papierowej torby, worka na chleb i umieść w chłodnym, ciemnym miejscu. Opcji jest kilka, np. garderoba, piwnica. Ważne jest, aby były to pomieszczenia dobrze wentylowane i pozbawione wilgoci. Nie wystarczy więc nie wkładać ich do lodówki!

Torebka na chleb nie może być zapieczętowana, w przeciwnym razie nie gwarantujemy prawidłowej cyrkulacji powietrza.

Tylko przy prawidłowej cyrkulacji powietrza można uniknąć powstawania pleśni, a ziemniaki nie gniją. Czy wiesz, co się stanie, jeśli włożysz ziemniaki do lodówki? Ze względu na niską temperaturę skrobia w środku zamieniłaby się w cukry, dzięki czemu byłyby słodkie i mączne.

Wszystko, czego nie należy robić!

Błędy popełniane są każdego dnia, dlatego warto ich unikać. Ziemniaków nie należy myć jeśli nie są używane, mogą szybciej zgnić. Nie tylko! Znasz te ziemniaki nie należy ich umieszczać w pobliżu owoców, ponieważ etylen mógł jedynie przyspieszyć dojrzewanie wraz z pojawieniem się pędów. Więc zwróć uwagę.

Indyjska tradycja kulinarna zdradza trik na wzmocnienie aromatu i uwydatnienie właściwości przypraw: pieczenie. Oto jak to zrobić

To znacznie więcej niż opcjonalne składniki przepisów, które można zastąpić tym, co mamy w domu lub nawet wyeliminować.

Ozdabiają nasze potrawy smakiem i aromatem, pozwalając nam ograniczyć użycie soli i rzeczywiście tak się stało liczne dobroczynne właściwości dla naszego organizmu.

Należy jednak uważać, aby używać ich we właściwy sposób i nie popełnić bardzo częstego błędu w kuchni: nie opiekania ich przed użyciem.

Po co przyprawy do tostów

Tosty z przyprawami przed ich użyciem to tak naprawdę sekret przemiany naszego dania i wyniesienia go na wyższy poziom, tworząc prawdziwą symfonię smaków, która upoi nasze podniebienie.

Podczas pieczenia podgrzać uwalnia oleje uwięzione w przyprawachintensyfikując smak: kminek staje się bardziej ziemisty, kolendra bardziej kwiatowa, a chilli, zamiast tylko mrowić, ujawniają słodkie i dymne niuanse.

Ale nie tylko to: oprócz zauważalnej poprawy smaku, pieczenie ekstrahuje oleje i usuwa resztkową wilgoćdzięki czemu łatwiej zmielić nasze przyprawy.

Krótko mówiąc, jeśli chcemy zrewolucjonizować nasz sposób gotowania i przygotowywania potraw, musimy zacząć opiekać nasze przyprawy. Ale jak to zrobić?

Indyjska tradycja kulinarna podaje trzy główne metody prażenia przypraw:

• pieczenie „na sucho”. na patelni lub w rondlu, bez dodawania wody i tłuszczu
• opiekanie na oleju lub maśle (tzw „temperatura”): przyprawy podsmaża się krótko na oleju lub maśle klarowanym, aby uwolnić olejki eteryczne z komórek i w ten sposób wzmocnić ich smak, a następnie wylać je razem z tłuszczem na gotowe danie
• opiekanie na patelni razem z oliwą (lub innym tłuszczem) i cebuląktóre powoli karmelizują, wchłaniając smaki i aromaty przypraw.

Do suchych przypraw do pieczeniapo prostu umieść je na suchej patelni na średnim ogniu i opiekaj przez minutę lub dwie, aż zaczną wydzielać aromat.

Jeśli chcemy stworzyć mieszankę różnych przypraw, zaczynamy od całych przypraw, później dodajemy zmielone, aby uniknąć ich przypalenia, zanim wszystkie przyprawy będą gotowe.

Regularnie potrząsamy patelnią, aby zapewnić równomierne smażenie, a następnie w odpowiednim momencie dodajemy przyprawy do naszego przepisu.

Jeśli chodzi o smażenie na oleju lub maślezaczynamy od podgrzania na patelni w wysokiej temperaturze przez minutę kilku łyżek tłuszczu, następnie dodajemy przyprawy i smażymy przez minutę lub dwie, aż uwolnią swój aromat.

Tę metodę smażenia możemy zastosować zarówno na początku przepisu, następnie dodając poszczególne składniki do początkowego sosu, jak i na koniec, tworząc sos z przypraw i tłuszczu, który wylewamy bezpośrednio na już platerowane danie.

Nie chcesz przegapić naszych nowości?

Polecamy również:

Mydło kurkumowe jest bardzo popularne na Tik Toku i stało się królem pielęgnacji skóry. Ale czy rzeczywiście jest tak cudowny dla skóry? Odkryjmy jego zalety i nie tylko.

W mediach społecznościowych nieustannie pojawiają się nowe trendy, które co jakiś czas zyskują na popularności i pozostają w modzie miesiącami. Wśród platform, które dyktują trendy, wyróżnia się w ostatnich latach TIK Tok, która przyciąga młodsze pokolenia i nie tylko.

Oprócz żartów i tańców rozprzestrzenia się także w mediach społecznościowych treści poświęcone pięknu, które przewyższają nawet te związane z modą. Szczególnie modna jest tematyka urodowa kosmetyki naturalnez dedykowanymi filmami i poradami ekspertów, doceniane jako delikatniejsze dla skóry, bardziej ekonomiczne i mające mniejszy wpływ na środowisko.

Wśród najnowszej mody związanej z pielęgnacją skóry powszechne stało się stosowanie określonego produktu: jest to mydło kurkumowe, postrzegane jako cudowne pożegnanie z zanieczyszczeniami. Na Tik Toku wielu użytkowników stawia to rozwiązanie na piedestale, które pozwala pożegnać się z zaczerwienieniami, przebarwieniami i trądzikiem. Ale czy naprawdę jest tak potężny?

Mydło kurkumowe, nowy trend: od zalet do wad

Od tego czasu jest wyludnione Korea, trend na mydło kurkumowe. W tym kraju przywiązuje się szczególną wagę do świata pielęgnacji skóry i istnieje wiele spostrzeżeń, które prowadzą do identyfikacji naprawdę wyjątkowych produktów.

Z biegiem czasu mydło kurkumowe rozprzestrzeniło się na cały świat: dzisiaj, jeśli przewiniesz Tik Tok, wpisując hashtag „Turmericsoap”, znajdziesz wiele treści, w których chwalone jest mydło kurkumowe. Ponadto dostępne są filmy przedstawiające działanie przed i po jego zastosowaniu moc w doskonaleniu skóry.

Są influencerzy, którzy dosłownie mają obsesję na punkcie tego rozwiązania, nawet korzystając z niego kilka razy dziennie. Jeśli prawdą jest, że mydło kurkumowe może zdziałać cuda, to trzeba powiedzieć, że ponieważ jest bardzo mocne, należy je stosować ostrożnie. W szczególności, zdaniem ekspertów, jeśli masz szczególnie wrażliwa skóra konieczne jest ograniczenie stosowania w ciągu tygodnia. Nadmierne użycie może wywołać reakcje alergiczne lub prowadzić do skrajnego wysuszenia ().

Kurkuma: korzyści dla skóry

Oprócz gotowania może być również stosowany jako środek kosmetyczny. W szczególności aktywny składnik zawarty w kurkuminie działa jako lek na rkości i pryszczerealizując działanie przeciwzapalne.

Ponadto przyprawa ta jest idealna do przeciwdziałania blizny powstałe po trądziku i zawierające oznaki starzenia. Jedynym środkiem ostrożności, ponieważ ma bardzo silne działanie, jest to, aby nie przesadzić z jego stosowaniem.

Styczeń to miesiąc w środku okresu przycinania: są to rośliny, przy których należy interweniować, aby kwitły zdrowo i obficie.

Styczeń przypada w miesiącach przycinanie: Są rośliny, które wymagają szczególnej uwagi o tej porze roku. Nie ma więc czasu do stracenia: jeśli nie zrobisz tego od razu, będzie za późno, bo wszystkie prace ogrodnicze zostaną wznowione na pełen etat.

Pamiętamy to przycinać drzewa i szerzej w przypadku roślin jest to podstawowy proces ich pielęgnacji: przede wszystkim zapobiega pojawieniu się chorób, następnie wycinanie zbędnych części zwiększa odporność rośliny, poprawia jej ostateczny wygląd estetyczny i zapobiega pęknięciom spowodowanym czynnikami klimatycznymi warunki trudniejsze. Oczywiście styczeń nie jest właściwym czasem na przycinanie wszelkiego rodzaju roślin: zastanówmy się, nad którymi nadszedł czas, aby działać.

Przycinanie w styczniu: na jakich roślinach musisz teraz działać

Do roślin i krzewów, które należy przycinać w styczniu, należą: pigwa, drzewo migdałowe, jabłoń, orzech laskowyL’drzewo oliwne z Włoch środkowych lub południowych, Jednakże i zyje. Jeśli chodzi o orzech laskowy, owocuje na najmłodszych, jednorocznych pędach, dlatego ważne jest ich ciągłe odnawianie, nie pozwalając im się zestarzeć. Im dalej gałęzie odsuną się od środka rośliny, tym mniej będzie orzechów. To nie przypadek, że przycinanie odbywa się techniką dei cięcia zwrotneco pozwala zastąpić wysoką lub odległą końcówkę bliższą końcówką.

Dla zyje, styczeń jest uważany za idealny miesiąc: rozpoczęcie później wiąże się z ryzykiem, że nie uda się go skończyć, zanim sok nie zacznie znowu płynąć. Ten błąd spowodowałby nieodwracalne osłabienie rośliny. Jeśli chodzi o owoce ziarnkowe, czyli rośliny produkujące jabłko (owoc jadalny), w pierwszym miesiącu roku pojawia się zielone światło na przycinanie jabłoni, gruszy i pigwy, gdyż są to rośliny dobrze znoszące mróz, a co za tym idzie stres, na jaki działają są poddawane procesowi przycinania. Zanim rozpocznie się wzrost wegetatywny, pozostaje czas do lutego.

Z biegiem czasu biżuteria traci swój pierwotny blask i wygląda na zmatowioną, co zmniejsza jej atrakcyjność. Na szczęście istnieje kilka prostych i zaskakujących trików, które pomogą przywrócić blask Twojej biżuterii.

Biżuteria srebrna jest piękna, ale z biegiem czasu może zmatowieć i stracić blask. Jak przywrócić im blask?

Używaj pasty do zębów i miękkiej szmatki. Wmasuj pastę w srebro, a następnie spłucz ciepłą wodą. Zobaczysz, biżuteria znów zabłyśnie.

Można także użyć miękkiego pędzla i pasty. Szczotkuj biżuterię delikatnymi, okrężnymi ruchami. Spłucz i wytrzyj.

Inną opcją jest zmieszanie kwasu cytrynowego z ciepłą wodą i namoczenie w tej mieszance srebrnej biżuterii na kilka minut. Następnie spłucz i wypoleruj miękką szmatką. Kwas cytrynowy pomoże usunąć brud i brud.

Złoto to piękny materiał, który zasługuje na pielęgnację. Jak utrzymać go w doskonałej kondycji?

Umyj złotą biżuterię ciepłą wodą i mydłem. Spłucz i osusz miękką szmatką. Ten prosty krok może zdziałać cuda.

Do dokładnego czyszczenia złotej biżuterii możesz użyć także silikonowej szczoteczki. Delikatnie wyczyść powierzchnię biżuterii, zwłaszcza tam, gdzie może kryć się brud.

Nawet ten niezwykły trik pomaga usunąć nalot ze złotej biżuterii. Aby oczyścić, zmieszaj popiół papierosowy z odrobiną wody na pastę i nałóż ją na biżuterię. Oczyścić i dokładnie spłukać szczoteczką lub szmatką.

Dzięki tym prostym trikom możesz zachować atrakcyjność i wartość swojej biżuterii na długi czas.

Powiązane artykuły

Źródło: www.youtube.com, www.blesk.cz

W zdecydowanej większości przypadków ocet jest środkiem ostatecznym, gdy nie da się czegoś wyczyścić. Dzieje się tak dlatego, że jest naturalny i dlatego nietoksyczny. Zabija określone bakterie występujące w domu, usuwa osad i brud, a przy tym prawie nic nie kosztuje. Dlatego czasami nazywa się go cudem oczyszczającym. Ale nawet cuda mają swoje granice. Dlatego uważaj, aby nigdy nie używać octu do czyszczenia następujących przedmiotów, w przeciwnym razie istnieje ryzyko ich całkowitego zniszczenia.

Czego nie czyścić octem

Pierwszą rzeczą, której ocet powinien unikać za pomocą łuku, jest podłoga. Zwłaszcza ten drewniany. Jeśli zauważysz plamę na podłodze i chcesz ją wyczyścić roztworem zawierającym ocet, lepiej przemyśl swój wybór. Ocet rozpuszcza ochronną warstwę drewna, przez co po pewnym czasie podłoga będzie porysowana i pozbawiona połysku. Kolejną rzeczą, od której należy trzymać ocet z daleka, jest zmywarka. Być może słyszeliście gdzieś radę, że ocet pomaga zmywarce pozbyć się twardej wody. Ale cud świata, badania wykazały, że ocet nie jest w stanie usunąć filmu z twardej wody. Ale to, co może zrobić, to zjeść gumowe części zmywarki wraz z kwasem. Trzecim przedmiotem, do którego ocet nie powinien się zbliżać, jest żelazko parowe. Wewnątrz komory posiada specjalną powłokę ochronną. Jeśli wlejesz ocet do komory, kwas zeżre okładziny i metalowe części żelazka. Jeśli więc nie chcesz wydawać pieniędzy na nowy, ocet w tym przypadku nie wchodzi w grę.

Ocet z dala

Czego jeszcze ocet powinien unikać? Możesz być zaskoczony, ale to jest pralka. Czasami zamiast płynu zmiękczającego do tkanin stosuje się ocet, aby usunąć tłuste lub krwiste plamy z ubrań i prania. Ale ocet może bardzo łatwo uszkodzić gumowe węże i uszczelki w pralce. Jeśli naprawdę chcesz pozbyć się plam z ubrania, pierz je ręcznie octem. Ostatnią rzeczą, do której ocet nie powinien się zbliżać, są noże. Mają odsłonięte krawędzie i czyszczenie octem może trwale uszkodzić ich powierzchnię i pozostawić małe wgłębienia na ostrzu. W przypadku noży najlepiej polegać na starej, dobrej, ciepłej wodzie.

Powiązane artykuły

Źródła: www.nanolab.cz, www.homeincube.cz

Pizza to jedno z najpopularniejszych dań, uwielbiane nie tylko przez dzieci, ale także przez wszystkich dorosłych. Jest to pieczone słone ciasto, które można przygotować z różnych ciast i w szerokiej gamie wariantów smakowych. Spróbuj domowej pizzy według Ládiego Hruški, jest miękka i pyszna!

Pizza w dawnych czasach

Historia tego dania ma długą przeszłość. Proste, pikantne ciasta przygotowywali już starożytni Egipcjanie, a później Rzymianie wiele tysięcy lat temu. Nazwa pizza wzięła się od słowa „picea”, które pochodzi z neapolitańskiego dialektu języka włoskiego. Taką nazwę nadano wypiekom z ciasta drożdżowego, na które nakładano inne składniki.

Współczesna pizza, jaką znamy dzisiaj, powstała w 1899 roku. W tym czasie słynna pizzeria Rafael Esposito przygotowała dla młodej królowej Małgorzaty placek w kolorze włoskiego tricoloru. Pizza została przywieziona do Ameryki przez włoskich imigrantów, a najpopularniejszą była ta z mozzarellą i dobrym sercem. Z biegiem czasu zaczęto go piec na patelni, a nie w piekarniku, a jego wygląd stopniowo dostosowywał się do amerykańskiego stylu fast food.

Rozłóż pizzę z masłem

Najpierw do miski wsyp 1 szklankę mąki zwykłej, dodaj szczyptę soli i 1 szklankę masła do smarowania. Następnie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, tak aby się połączyły i stopniowo powstało gładkie ciasto. Rozwałkuj je na posypanym mąką wałku do pożądanego kształtu, a następnie przenieś na natłuszczoną blachę do pieczenia.

Puree pomidorowe

Następnie obrane pomidory pokroić w kostkę, można je zastąpić 1 puszką pomidorów marynowanych i poddusić na patelni razem z odrobiną świeżego, przeciśniętego przez praskę czosnku i szczyptą suszonego oregano.

Faza pieczenia

Następnie gotową masę wyłóż na ciasto na pizzę, posyp startą mozzarellą, dodaj szynkę i grzyby. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut.

Co można położyć na pizzy

Zaletą jest to, że za każdym razem możesz zakończyć pizzę inaczej. Do warzyw można wykorzystać nie tylko pomidory, ale także paprykę, kukurydzę, cebulę, ostrą paprykę czy szpinak. Świetnym dodatkiem są także oliwki lub niektóre rodzaje owoców, najczęściej używa się ananasa. Oprócz pieczarek można wybrać także inne rodzaje grzybów, np. boczniaki czy borowiki i kurki.

Powiązane artykuły

www.toprecepty.cz, www.recepty.cz, www.ctidoma.cz