nie mogą zachować świeżości przez kilka dni w temperaturze pokojowej, gdzie dojrzewają szybciej, więc szefowa kuchni Emma Mason wpadła na pomysł, aby wyjaśnić na Tiktoku, jak przedłużyć trwałość tego owocu.

„Banany wytwarzają etylen i proces ten trwa nawet po zerwaniu, dlatego szybko dojrzewają i zmieniają kolor” – wyjaśniła dziewczynka Tikto.

Jeśli owiniesz wierzchołki bananów, zapobiegniesz temu procesowi. Możesz to zrobić w domu za pomocą folii, a jeśli chcesz uzyskać najlepszy efekt, rozdziel ją z pęczka i zawiń każdy osobno.

Aby banany dłużej zachowały świeżość, można je włożyć do środka i pozostaną świeże jeszcze przez kilka dni, gdyż niższa temperatura spowalnia ich dojrzewanie. Mówi się, że nawet jeśli zmienią kolor, owoce będą dobre.

Z drugiej strony, zostaw zielone banany na zewnątrz, aby prawidłowo dojrzały.